Celebrity Equinox tillhör Solstice-klassen och är inspirerat av den läckra design som kännetecknar hela fartygsklassen. Fartyget är själva definitionen av premium-kryssning. Fartyget har mycket spännande att erbjuda resenärerna. Fartygets prisvinnande restauranger erbjuder en stor variation av matupplevelser även för de mest kräsna gommar. Allt från Asian Fusion till delikatesser från det franska köket – har fantastisa restauranger som bland annat asiatiska Silk Harvest, moderna och chica Qsine och italienska Tuscan Grille.
I fartygets akter finns det härliga området Lawn Club med riktigt gräs, egen glasblåsningsuppvisning och glasstudio, utformad i samarbete med Corning Museum of Glass. Fartyget har också en rad matställen som erbjuder trendig mat och läcker design. Ombord finns också andra typer av varierad underhållning. Middagarna är bokade till samma tid och samma bord samtliga kryssningskvällar. Skulle man dock vilja äta själv kan man välja att äta på någon av fartygets andra restauranger, vissa mot kostnad.
Ombord på fartyget kan vi köpa till utflykter för att uppleva det mesta av öarna. Ombord på fartyget ingår helpension alla dagar, dvs frukost, lunch och middag. Ute på öarna får man betala för egen lunch, alternativt kan man äta på båten då öppettiderna är generösa. Under dagarna erbjuds även en mängd olika aktiviteter ombord, t.ex. tävlingar och underhållning i salongerna samt på däck. Kring det fina poolområdet finns det gott om solstolar och här sitter vi gärna länge och bara kopplar av. För den som gillar att träna finns det ett fint gym att tillgå, där hålls även olika träningsklasser. Skönhetsbehandlingar finns att köpa på fartygets fina SPA-avdelning. Om kvällarna kan vi njuta av imponerande shower med professionella artister i fartygets teater, varje kväll bjuds det på en ny föreställning. Vill ni hoppa över showen någon kväll så föreslår vi en avkopplande stund i en av de många barerna, eller varför inte lite spänning på casinot?